|
|
Pastei Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 Kipfilet
1 pak bladerdeeg
beetje Mihoen
1 kleine zak soepgroenten
1/2 rode paprika
Doperwtjes
Koriander (vers)
1 blokje bouillon
1 tl Kurkumma
1/2 tl Gember
1/2 tl Paprikapoeder
Zout
Peper
Saffraan
Losgeklopt ei
Sesam zaad
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Do de mihoen in een kom met kokend water en laat deze opwellen (+/- 5 min).
Snijd de kipfilet in kleine stukjes en roerbak deze in een wok met een beetje olijfolie.
Snijd de paprika in kleine blokjes en voeg deze, samen met de soepgroenten, toe bij de kip.
Breng op smaak met de kruiden`
|
|
|